第3回ビタミンC研究委員会シンポジウム

2023/07/11 学術集会

第3回ビタミンC研究委員会シンポジウム
ビタミンC満載！

日時：2023年9月1日(金曜日)　13：30 – 16：50

会場：インテリジェントロビー・ルコ（JR飯田橋駅）
東京都新宿区揚場町2-1 軽子坂ＭＮビル https://intelligent-lobby-ruko.gorp.jp/

ビタミンC欠乏がODSラットの酸味と摂取行動に及ぼす影響
安尾敏明（朝日大学歯学部口腔機能修復学講座口腔生理学分野）

「老化に抗う栄養素」ー人生100年時代を生き抜くー
阿部皓一（武蔵野大 SSCI研究所）

一般的な食品におけるビタミンC分析の実際
高橋知里（日本食品分析センター多摩研究所）

「ビタミンC研究委員会から」

子供たちの健やかな成長をサポートするために知っておきたい
自閉スペクトラム症とビタミンC欠乏の関係
佐藤安訓（北陸大学）

喫煙とビタミンCに関する最新の知見
佐藤綾美（東京都健康長寿医療センター研究所）

「頑張る企業から」

ビタミンCの保存安定性
田村元（三菱ケミカル株式会社）

高濃度水素ゼリー＆ビタミンCの開発
武田徹（株式会社新菱ヘルスケア事業推進室）

懇親会　　 17:00 – 18:30

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参加費：無料（懇親会も無料）

シンポジウムのご案内ホームページ：https://www.vc-research.info/index.html

ご不明な点は　ビタミンC研究委員会事務局までメールにてお知らせ下さい。

第3回 ビタミンC研究委員会シンポジウム